ベニコウジ問題は独自開発の菌?!
こんにちは! さおりん/健生堂です。
このところ、紅麴に関するニュースが毎日のように流れています。
理由は、小林製薬が製造する紅麴成分を配合したサプリメント「紅麴コレステヘルプ」を飲んだ人が腎機能障害を起こしたことから自主回収をしています。
ニュースが3/22に発表されてから連日取り上げられてますね。
3/24付で自主回収が発表されたもの
3/24付で自主回収が発表されたのは、
原材料表示の方法
自分の身の回りにも含まれているものはないか気になるところです。
- ベニコウジ色素
- モナスカス色素
- 着色料(ベニコウジ)
- 着色料(紅麹)
- 着色料(モナスカス)
と書かれています。
まとめ
麹と聞くと健康にいいイメージがあるけど、健康被害が出ると聞くと驚きますね。
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