ホタテを「あの溶液」に漬けてみると？

ホタテを「あの溶液」に漬けてみると？
コラム
目安時間 2分

こんにちは！さおりん／健生堂です 春先に出回るホタテの稚貝やしじみですが、泥臭くて苦手な人がいて人生損してる！ ホッキ貝の貝殻を高温で焼いて粉末にしたものを、2Lの水道水に溶かして溶液を作り…

自家製味噌の大量仕込みを代用する便利グッズを紹介

自家製味噌の大量仕込みを代用する便利グッズを紹介
コラム
目安時間 3分

こんにちは！　さおりん/健生堂です 毎年味噌は手作りするんだけど、今年は何が起こるかわからないから、材料が確保できるうちに3年分51kgを仕込みました。 今どきは大きなタライや大きなボウルな…

薬との付き合い方（高血圧の罠）

薬との付き合い方（高血圧の罠）
コラム
目安時間 6分

【衝撃】健康と発酵食品の良さを伝えて30年になるが、血圧の数値の罠を意識してないのが悲しい。検診に行くと出がちな要精検。 心配してしまいますがその中身の要点を押さえることが必要なんです。なぜ…

薬との付き合い方（思春期編）

薬との付き合い方（思春期編）
コラム
目安時間 2分

JK娘の希望で、ドラッグストアへお守り用の生理痛薬を買いに行く 棚の縦半分が全部生理痛薬で驚いた。 薬剤師さん「薬剤の中で生理痛の薬がダントツに売れています」 ビックリ！そんなにみんな痛いの…

震撼！大豆があちこちで売り切れ

震撼！大豆があちこちで売り切れ
コラム
目安時間 3分

大豆がない！ 先日味噌作りのため大豆を買いに行ったら売り切れで数ヶ所探すことに。 「食料危機がついに地元にも来たのか？！」と焦りました。   こんにちは！さおりん/健生堂です。 &…

自然食品専門店 健生堂

自然食品専門店 健生堂

健康と自己肯定感upする方法を発信◆自分を責める日々→相手の素敵な所を見つけるのが得意◆震災を経て2011年から280人を病気知らずへと導く「パフォーマンスup発酵食品講座」主宰▶おいしい楽しい幸せを循環させるお手伝い◆創業50年◆産まれる前から自然食◆娘達は自然療法で子育ち/ フォローは泣いて喜びます！

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